Adrenalinski vikend

Pobegnila sva. Vzela sva si čas samo za naju in se odpeljala do, nama, najlepšega kotička Slovenije – Posočja. Tja sva se odpravila zaradi najine dolgoletne želje po kanjoningu v enem izmed najlepših kanjonov Slovenije. Najine skupne trenutke pa sva hotela preživeti tudi ob dobri hrani, zato sva komaj čakala, da sedeva za mizo najboljše kuharice na svetu.

Jakobova pot po Španiji

Pravijo, da te Camino pokliče. Nama je začel šepetati na letališču v Kuala Lumpurju, ko smo se vračali s šestmesečnega potovanja. Sebastijan je krožil in krožil okoli revij, hotel je eno kupiti. “Nič ni pametnega,” je rekel. Nemir ga je privedel do revije “National Geographic – Sto krajev, ki ti bo spremenilo življenje”. Brskava po reviji, prideva do Španije in vidiva Jakobovo pot. “Hudo! Gremo to enkrat prehodit’,” rečem in listava naprej …

Ribn’ški iluzionist

Ribn’čani so že od nekaj sloveli kot izdelovalci suhe robe. Po vsem cesarstvu so jo prodajali že od leta 1492, ko je cesar Friderik III izdal suhorobarski patent – listino za prosto trgovanje. Ob tako bogati zgodovini ni čudno, da je tudi David zelo ponosen na svoje korenine, ki jim, kot sam hudomušno pravi, dolguje tudi svoj priimek: Lesar.

Gostišče Grič

Gostišče Grič je pravi fenomen v številnih pogledih. Zgodba male lesene brunarice, ki je bila leta 1993 odprta kot okrepčevalnica za tamkajšnje vaščane, ki so se ob sobotah tja zatekali na pivo in okrepčilo, se je počasi nadgradila, ko jo je leta 2009 prevzel Luka Košir, ki je začel delati na identiteti restavracije. Vpeljal je način dela, ki ga je črpal iz nordijske kuhinje.

Možinetova hiša – apartmaji

Šentjošt nad Horjulom je vasica pred vrati Ljubljane v osrčju Polhograjskih Dolomitov in je kraj z bogato zgodovino. Tukaj so nekoč lovili mostiščarji, bivali Kelti, potovali rimski trgovci, ustvarjali srednjeveški freskarji, od tukaj hodili na bojišče soške fronte v 1. svetovni vojni in ustanovili prvo vaško stražo v času 2. svetovne vojne. A midva, kot sodobna popotnika, sva se odločila za ta kraj iz gurmanskih razlogov. Domov se nama ni ljubilo voziti, zato sva po priporočilu šefa kuhinje Gostišča Grič, kjer sva imela rezervirano večerjo, izvedela za Možinetovo hišo.